Sari Hautaviita on työfysioterapeutti, joka valmistui lääkintävoimistelijaksi vuonna 1989.
Hautaviita on erikoistunut työfysioterapiaan, terveysliikuntaan, alaraajojen toiminnalliseen harjoitteluun ja lantionpohjanlihasten toimintahäiriöiden hoitoon. Hän opettaa eri kehonhallintatekniikoita: pilates, astangajooga, Feldenkreis. Työhön kuuluu polikliinistä fysioterapiaa, työfysioterapiaa, opetusta ja luennointia. Sari on entinen maajoukkuetason seitsenottelija, joten urheilijoiden kuntoutus ja harjoitusterapia on aina ollut hänen kiinnostuksen kohteenaan.